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益生菌實驗室凍干機市場上有多款，基本上有鐘罩式實驗室凍干機，小型原位凍干機、硅油凍干機等類別。益生菌凍干是為了解決穩定性保存的一種方法，在益生菌凍干機的冷凍干燥處理中需要有成熟的凍干工藝技術，因為益生菌品種繁多，根據每一種的益生菌會有不同的凍干工藝要求，所以如何選擇益生菌實驗凍干機進行工藝研發，是很多益生菌研發人員需要考慮的。

寵物食品凍干機：倉鼠零食凍干豆腐制作方法，采用凍干的方式進行生產，所得產品復水性好、能夠保留食物原始口感，適合大規模機械生產。凍干豆腐塊也可以與蔬果相結合的寵物零食產品，具有營養豐富且均衡、豐富寵物口味的優點。

凍干機設備： 凍干機全稱真空冷凍干燥機，按系統劃分，主要由真空系統、制冷系統、循環系統（加熱系統）和控制系統等四個主要部分組成。

藍莓凍干機生產線設備：藍莓凍干技術得出的藍莓干外形飽滿，與鮮果無異，具有藍莓的*風味，入口酥脆，疏松多孔，易于咀嚼。

蔬菜凍干機生產線設備：蔬菜凍干工藝流程主要包括：蔬菜前處理→凍干→干燥后處理。其中，蔬菜前處理包含：蔬菜挑選、消毒清洗、去雜整理、切分、漂燙、瀝水、調味、裝盤。而漂燙、調味工藝根據用戶產品需求選擇是否進行該工藝。

海鮮鮑魚凍干機是利用FD凍干技術，把含水的食品進行冷凍結晶，然后在真空環境下升華干燥除去水分，得到含水少的凍干食品，廣泛用于各種果蔬凍干和肉類凍干加工。其中海鮮鮑魚含有高蛋白、低脂肪食物，味道鮮美，營養豐富。為了鮑魚能在常溫下長期保存，而且不破壞原有的營養成分和色、香、味、以及體型，通過食品凍干機應用于海鮮鮑魚冷凍干燥加工，改變傳統烘干或者曬干的方法。

家用樹莓凍干機：凍干樹莓的優勢$n樹莓在世界上被譽為“黃金水果“。除富含果糖、維生素、氨基酸，風味香醇，酸甜可口外，還有藥用功能。但樹莓不耐儲存，所以鮮食只是其銷量的很小一部分，價格也就在每公斤20元左右。而經過低溫真空凍干的樹莓，不僅耐儲存，營養不流失， 口感佳，市場價格也翻了幾倍，每公斤在100元左右。凍干果不同于冷凍果，凍干果不僅可以做果汁、果醬的原料，還可以直接食用，或者泡水、泡酒都可以

黑松露凍干機凍干片利用真空冷凍干燥機的加工技術，解決了黑松露非常嬌貴，保存非常復雜和困難難題，讓廣大消費者一年四季都能享受美味。黑松露與魚子醬、鵝肝醬并列美食“三大天王“，價格昂貴，富含豐富的蛋白質、氨基酸等，具有增強免疫力，抗疲勞等作用。通過真空冷凍干燥機加工處理后，不改變松露形狀，顏色、醇香味等同時，黑松露的口感與營養成分也基本保留。